湖南的凤凰古城，都有哪些好玩的地方？
凤凰古城好玩景点如下：
1、具有众多景点：
例如沈从文故居、杨家祠堂、古城博物馆、熊希龄故居、东门城楼和沱江泛舟等，慢慢游走在古城的街头，感受古色古香的建筑风***。
2、具有众多特色美食：
例如苗家社饭、凤凰米粉、苗家酸鱼、血粑鸭等，都是凤凰古城的一大招牌，让你感受舌尖的愉悦，回味无穷。
凤凰古城有哪些主要景点？
凤凰古城的主要景点有：神凤文化景区、北门古城楼、沱江吊脚楼、文昌阁小学、石板老街。
一、神凤文化景区
凤凰神凤文化景区由二十多处景点组成：凤凰六句阵、凤凰台、凤竹林海、有凤来仪、凤缘亭、引凤桥、百鸟朝凤、九九神阶、神凤殿、凤凰座、十八神性图腾柱、凤凰纪、醴泉台、五德门、凤凰物语、百鸟园、放生台、乘风栈道、锵锵阁、__廊、秋秋楼等。
二、北门古城楼
始建于明朝。凤凰北面，俗称北门城楼，本名“壁辉”。北门古城楼始建于明朝。凤凰元、明时为五寨长官司治所，有土城。明嘉靖年间从麻阳移镇竿参将驻防于此，嘉靖三十五年（1556年）将土城改建为砖城，开设四大门，各覆以楼。
清朝先后在这里设凤凰厅、镇竿镇辰沅永靖兵备道治所康熙五十四年（1715年）遂将砖城改建为石城，北门定名为“壁辉门”，一直保存至现。北门古城楼***用本地红砂条石筑砌，做工考究，精钻细琢。城门呈一半月拱，有两扇铁皮包裹。圆头大铁钉密铆其上的大门。
城楼用青砖砌筑，重檐歇山顶，穿斗式木结构，石座卷顶。城楼对外一面开枪眼两层，每层4个，能控制防御城门外一百八十度平面的范围。
三、沱江吊脚楼
吊脚楼群坐落在古城东南的回龙阁，前临古官道，后悬于沱江之上，是凤凰古城具有浓郁苗族建筑特色的古建筑群之一。该吊脚楼群全长240米，属清朝和民国初期的建筑，如今还居住着十几户人家。
四、文昌阁小学
凤凰古城文昌阁小学建于清朝光绪三十一年（1905年）。位于湘黔边陲的中国历史文化名城凤凰城南，坐落在风景秀丽的南华山国家森林公园的北麓，凤凰籍青年田兴奎东渡日本，留学弘文师范学堂，结识了黄兴、秋瑾等人，参加了同盟会。
光绪三十一年（1905年）学成归国，怀抱“振兴华厦， 重在树人”的思想，在家乡凤凰南华山下创办了“蒙养学堂”（文昌阁小学前身），成为第一任校长。
五、石板老街
宽不足5米的青石板街，自道门口往西，经十字街、东正街、西正街、回龙阁、营哨冲、陡山喇、接官亭、沈从文墓地直至天下第一泉，全长3000多米。是凤凰最繁华的商业街。
百度百科－凤凰古城
湖南凤凰县十大旅游景点，好玩人又不多，需要的赶紧收藏！
TOP 1
奇梁洞
以"奇、秀、幽、峻"四大特色著称，有"奇梁归来不看洞"之说。
关于景点
奇梁洞位于湖南湘西州凤凰县奇梁桥乡，国家4A 旅游 景区。该景点集山、河、峡谷、险滩、绝壁、飞瀑、丛林、田园、村落于一洞，以"奇、秀、幽、峻"四大特色著称，有"奇梁归来不看洞"之说。洞口宛如巨龙张口，高50余米，宽20多米，一条清溪穿溶洞而过，洞长6000余米，洞内有"古战场"、"画廊"、"天堂"、"龙宫"、"阴阳河"五大景区。
TOP 2
南华山国家森林公园
相传，南极仙翁在此滴洒神水，留得物华繁茂，当地百姓感念天恩而称誉为南华山。
关于景点
南华山国家森林公园位于湖南湘西州凤凰县凤凰古城南侧，国家4A 旅游 景区。总面积2354公顷，其间有大小峰峦45座，沟涧壑谷72条，山泉水井21处，天坑、溶洞多处。
相传，南极仙翁在此滴洒神水，留得物华繁茂，当地百姓感念天恩而称誉为南华山。南华山呈月牙形环抱凤凰古城，公园的自然景色与古城人文景观遥相呼应，集古朴、清秀、典雅、神奇于一体。
南华山林深木茂，翠色千层，著名南社诗人田星六先生作诗赞之："青山十万翠烟重，第一南华是主峰。四合松涛去不断，时来添打寺门钟。"昔日凤凰古八景之东岭迎晖、南华叠翠、奇峰挺秀、山寺晨钟、兰径樵歌皆在南华山。
TOP 3
南方长城
中国古代的军事防御工程，始建于明嘉靖三十三年，全长达430余里。
关于景点
南方长城位于湖南湘西州凤凰县。南方长城又称为苗疆边墙，是中国古代的军事防御工程。明嘉靖三十三年（1554年）始筑边墙70里，万历四十三年（1615年）上起王会营、下至镇溪修建边墙300多里，天启三年（1622年）镇溪至喜鹊营添筑土墙60余里。苗疆边墙全长达430余里。嘉庆二年（17***年）重修镇竿镇边墙190里。1936年，苗疆掀起"革屯运动"，湖南省***"废屯升科"，结束了在湘西140多年的"苗防屯政"制度。边墙体系被废弃
TOP 4
飞水谷
南长城与主军的粮食加工基地及秘密仓库，历来为苗汉分水岭。
关于景点
飞水谷位于湖南湘西州凤凰县廖家桥镇。离南方长城4公里，属于国家地质公园，是南长城与主军的粮食加工基地及秘密仓库，历来为苗汉分水岭、凤凰精品 旅游 景点之一。飞水谷由于特殊的 历史 背景和地质地貌，拥有众多独具特色的人文景观和 历史 遗迹。
在一处不足500米的河岸上分布着数十座古代用于加工的碾房，并拥有湖南省唯一的一座五重连环古碾房；用于躲避土匪的"避祸洞"和躲藏土匪的"土匪洞"隔河相望，长期依存也是一个最为奇特的景观；在近百米高的悬崖上，还残留着南长城峰火台的断壁残垣。据专家考证，飞水谷在明清时即为驻军和乡民最大的加工基地。飞水谷风景区可以说是自然观和人文景观自然融合的典范。
TOP 5
苗人谷
凤凰典型的生苗区，曾是湘西末代苗王龙云飞的统治中心。
关于景点
苗人谷位于湖南湘西州凤凰县山江镇。苗人谷自然风光秀美，狭长的幽谷中谷中藏洞，洞中藏谷，宛如迷宫，胜似仙境。谷内四季常年山花烂漫，百鸟争鸣，溪水潺潺流淌，峡谷迂回曲折，穿山洞穴气势壮观，飞天瀑布美轮美奂。置身峡谷，绝对能亲身感受到一万年前地壳撕裂时的震撼。
苗人谷 历史 文化厚重。据考证，苗人谷为凤凰典型的生苗区，曾是湘西末代苗王龙云飞的统治中心。苗族起源于黄帝时期的"九黎"，自古粗犷强悍，崇尚自由，追求和谐。苗族的 历史 ，与战争紧密相关；苗族的文化，与迁徙息息相连。苗人谷民族风情浓郁，苗人谷保留着凤凰苗族最原始淳朴的风俗习惯。
鲜丽夺目的苗族服饰，情调别致的拦门酒，风格独特的卡鼓、拦路歌、边边场，传统节日"四月八"的跳月跳花和"六月六"的山歌对唱，场面盛大热烈，充满了诗情画意，无一不反映了苗族儿女的能歌善舞和热情奔放。而被列入湘西三大谜的赶尸、放蛊和落洞，更为苗人谷披上了一层神秘莫测的面纱。
TOP 6
山江苗寨
又名总兵营，苗语称山江为叭固，意为蛤蟆洞，因寨边有个山洞，蛤蟆甚多，故而得名。
关于景点
山江苗寨位于湖南湘西州凤凰县山江镇。山江苗寨又名总兵营，苗语称bleat gud（叭固），位于凤凰古城西北20公里处的一个峡谷之中，是一个具有浓郁苗族生活气息的小山寨。 苗语称山江为叭固，意为蛤蟆洞，因寨边有个山洞，蛤蟆甚多，故而得名。
TOP 7
《烟雨凤凰》剧场
剧场上演的是一部根据沈从文先生***《边城》进行改编创作的大型民俗情景剧。
关于景点
《烟雨凤凰》剧场位于湖南湘西州凤凰县凤凰路1号。该剧场也称做《边城》森林实景演出剧场，此剧根据湘西凤凰籍著名文学家沈从文先生***《边城》进行改编创作。所有的元素都将以必须是湘西的、必须是当地民族的、必须是沈从文的在舞台上呈现，从故事的结构到舞美的布设，从音乐的取材到服饰的拟定，从吊脚楼到蜡染布，从咚咚喹(kui)到边边场，从傩（nuo）舞到跳丧，以及各种舞段的场景，在精心打磨中与现代的品质精妙结合，让您感受湘西的美，当地民族的美，沈从文的美。翠翠是这片山水的精灵，是山之魂与水之魂。是湘西这片土地上凝结的女子之魂。本剧通过翠翠提炼出一个核心的精神意象，那就是：等。这是在当今浮躁中一种最可贵的品质。等一城烟雨，渡一世情缘。是湘西女子，也是凤凰古城。
TOP 8
凤凰古城博物馆
一个集凤凰古城博物馆、陈宝箴世家、雷雨田艺术馆三大载体为一体的文化载体。
关于景点
凤凰古城（私立）博物馆位于湖南湘西州凤凰县凤凰古城道门口。馆长为雷雨田，博物馆坐落在原陈宝箴世家的百年老宅。占地面积达1600多平方米，是一个集凤凰古城博物馆、陈宝箴世家、雷雨田艺术馆三大载体为一体的文化载体。凤凰古城博物馆将成为凤凰县人文景观的又一道风景，为对外交流及沟通海峡两岸文化提供重要的展示平台，必将对凤凰 历史 文化的提升产生重要影响，也为凤凰县的五项申报增添优势，对打造 旅游 经济强县起到推动作用。
TOP 9
腊尔山
这里是苗人的腹地， 历史 上几乎每一次的苗民起义都是从这开始的。
关于景点
腊尔山高原台地位于湖南湘西州凤凰县西北。这里是苗人的腹地， 历史 上几乎每一次的苗民起义都是从这开始的。临近腊尔山有号称天下第一大石桥的乌巢河大桥。这里同时也是民族风情观光宝地。造型独特的苗家吊脚楼，曲曲弯弯的石板路，一步一景，令人流连忘返。特产牛肝菌、腊肉、酸鱼、菜豆腐、包谷烧酒等等，色、香、味俱佳。对 旅游 者而言，一盘酸鱼，几杯烧酒，独具苗族风情的拦门酒、拦路歌、苗花鼓、木叶曲，正体现了道地的湘西风情。
TOP 10
西门峡漂流
全程6公里，凤凰周边最***的漂流地，共有急流险滩30余个。
关于景点
西门峡漂流位于湖南湘西州凤凰县吉信镇。西门峡漂流全程6公里，属万溶江流域，它发源于两头羊自然保护区的群山之中；沿途危崖夹峙，树木葱荣，水质清澈、急流、险滩星落棋布。共有虎跳涧、白龙滩、卧龙滩、青龙峡、鬼见愁、龙王滩等急流险滩30余个。其中以青龙滩最为著名，它全长400米，落差20余米。它和龙王滩一道堪称国内漂流之经典。
凤凰古城旅游景点介绍 凤凰古城旅游景点的简介
1、凤凰古城，位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，土地总面积约10平方千米。2010年底约5万人口，由苗族、汉族、土家族等28个民族组成，为典型的少数民族聚居区。
2、是湖南十大文化遗产之一，曾被新西兰作家路易·艾黎称赞为中国最美丽的小城，与云南丽江古城、山西平遥古城媲美，享有“北平遥、南凤凰”之名。是国家历史文化名城，国家AAAA级景区。2019年10月，入选首届“小镇美学榜样”名单。
凤凰古城有什么值得去看的旅游景点？
1、沈从文故居
凤凰故居建筑具有浓郁的湘西特色，现为湖南省全国重点文物保护单位，沈从文1902年12月28日在此出生；青岛故居位于八关山麓福山路三号，1931年至1933年沈先生在青岛大学中国文学系执教期间在此居住；北京故居位于东堂子胡同中段北侧，坐北朝南，沈先生1953年入住里院靠东头的北房三间，至1980年搬出。
2、田家祠堂，据说这家祠堂是由当时的钦差大人捐款修建而成的，这里的建筑风格充满着苗族文化的历史气息，现在这里是很多当地演员的休息之地。
3、石板老街，它全长可达3千多米，这条街是由青石铺建而成。来这里游玩当然是少不买纪念品，早这条老街你可以买到当地特色礼物。
4、万名塔，这座塔有七成，它坐落于虹桥边。站在万名塔上你可以观看到虹桥还有遐昌阁的全景，而且这里你可以看到很多古人的题诗绘画。
5、熊希龄故居。位于古城北文星街的一个小巷内。占地面积800平方米，门、窗为木结构，其上或雕花或绘图，造型大方、做工精美，是典型的苗族古院落建筑模式，极富民族风情。
扩展资料：
凤凰古城，位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，土地总面积约10平方千米。2010年底约5万人口，由苗族、汉族、土家族等28个民族组成，为典型的少数民族聚居区。
凤凰古城，建于清康熙四十三年（1704年）。距铜仁凤凰机场27公里，怀化芷江机场57公里，张家界荷花机场280公里；G209国道与S308省道贯穿全境，枝柳铁路穿境而过。凤凰古城与吉首的德夯苗寨、永顺的猛洞河、贵州的梵净山相毗邻，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。是湖南十大文化遗产之一。
曾被新西兰作家路易·艾黎称赞为中国最美丽的小城，与云南丽江古城、山西平遥古城媲美，享有“北平遥、南凤凰”之名。是国家历史文化名城，国家AAAA级景区。
凤凰有哪些旅游景点
凤凰古城有什么景点呢?凤凰古城是湖南省凤凰县上的一个有名景点，是湖南十大文化遗产之一。来到凤凰古城，你不仅能感受都独特的少数民主文化，还能看看那些极具民族特色的建筑。在你切身感受了她的水土风情后，你将对这座美丽的城市永生难忘。下面为你推荐凤凰旅游必去景点。
凤凰旅游景点
1、神凤文化景区
南华山国家森林公园处于凤凰古城南侧，总面积2354公顷，山岭连绵共有大小峰峦45座，沟涧壑谷72条，山泉水井21处，天坑、溶洞多处。
南华山林深木茂，翠色千层，著名南社诗人田星六先生作诗赞之：“青山十万翠烟重，第一南华是主峰。四合松涛去不断，时来添打寺门钟。”昔日凤凰古八景之东岭迎晖、南华叠翠、奇峰挺秀、山寺晨钟、兰径樵歌皆在南华山。
凤凰神凤文化景区由二十多处景点组成：凤凰六句阵、凤凰台、凤竹林海、有凤来仪、凤缘亭、引凤桥、百鸟朝凤、九九神阶、神凤殿、凤凰座、十八神性图腾柱、凤凰纪、醴泉台、五德门、凤凰物语、百鸟园、放生台、乘风栈道、锵锵阁、__廊、秋秋楼等。
2、田家祠堂
田家祠堂位于沱江北岸的.老营哨街，这是一处具有浓厚民族特色的氏族祠堂建筑群。有大门、正殿、戏台和20多间屋宇，并有天井、天池、回廊，还设有“五福”、“六顺”两门。
祠堂大门前有有六级用红砂条石砌成的扇形台阶。阶前，有一块较宽的空坪。大门左中右三间，中间大门呈八字形，两边次间均为青砖砌就，有石象一对，石鼓一双，极具气派。祠堂正殿系抬梁式与穿斗式结合构架，硬山顶，高、深、面阔都是20米，殿柱基石均为石鼓，猫拱背山墙，正殿门前砌青石台阶，气势恢弘、庄严雄伟。
田家祠堂的戏台为六角飞檐古建筑，歇山顶，饰如意斗拱，左右有次间，是演职员演出间歇休息的场所。
3、沈从文墓地
沈从文墓地位于沱江畔的听涛山，其前身是清代曾任钦差大臣、云贵提督的凤凰籍苗族人田兴恕为孝敬其母杜氏修建的花园，也是文人墨客在凤凰休闲观光的场所，又名“杜母园”。
4、北门古城楼
北门古城楼***用本地红砂条石筑砌，做工考究，精钻细琢。城门呈一半月拱，有两扇铁皮包裹。圆头大铁钉密铆其上的大门。城楼用青砖砌筑，重檐歇山顶，穿斗式木结构，石座卷顶。城楼对外一面开枪眼两层，每层4个，能控制防御城门外一百八十度平面的范围。
5、陈斗南宅院
江南典型的四合院。宅院是民国时期的将军府，陈宅出了两位国民革命军少将，陈斗南将军(1886～1931)，1924年～1925年间与贺龙为湘西巡防军同僚，关系密切。1926年参加第二次北伐，1928年年间贺龙领导工农革命军时在鄂南、湘北闹革命受挫来湘西，陈渠珍委派陈斗南支援贺龙领导的工农革命。
陈氏祖宗泥塑像是泥人张传人张秋潭***的封世之作，被专家、教授赞誉为国家级乃至世界极的泥塑艺术精品。陈斗南宅院是十多部著名***剧内景拍摄地。
6、沱江吊脚楼
沱江河是凤凰的母亲河，顺水而下，穿过虹桥有万寿宫、万名塔、夺翠楼。沿沱江边而建的吊脚楼群在东门虹桥和北门跳岩附近。
7、石板老街
宽不足5米的青石板街，自道门口往西，经十字街、东正街、西正街、回龙阁、营哨冲、陡山喇、接官亭、沈从文墓地直至天下第一泉，全长3000多米。是凤凰最繁华的商业街。
凤凰古城有什么好吃的，凤凰古城必吃美食攻略
凤凰古城旅游攻略：
凤凰古镇旅游，推荐游玩沱江、虹桥、沱江吊脚楼、沱江跳岩、万名塔。
1、沱江
凤凰古城的母亲河是沱江，两岸是苗家吊脚楼，这些历史悠久的建筑物见证了百年的风雨沧桑。沱江水清澈见底，河底的水草随水摇摆，游客可以乘船欣赏河中美景。沱江泛舟有两段，上游为正规游船，游客可以在北门城楼北侧的码头上船，然后向东行驶至万寿宫下船，在途中欣赏沱江的美景。
下游的乘船点在观光桥码头，这里是农家私人的船只，游客可以单独购票，夏季时还可以在夜晚泛舟。清晨的沱江边，雾气缭绕，当地居民在江边捶洗衣物，这是古城最美的场景之一。
2、虹桥
虹桥，又称“风雨楼”，是凤凰古城中最佳的观赏和摄影地之一，也是游客购物的好去处。它横跨在沱江上，是凤凰古城的中心地标建筑，既是景点，又是旅游购物的***地。桥的两端有黄永玉撰写、其弟黄永前书写的对联。
虹桥共有两层，一层为人行通道，游客可以从这里往返于沱江两岸，二层可俯瞰整个凤凰古城，也是古城最佳的观景点之一。
3、沱江吊脚楼
吊脚楼是凤凰古城中一处充满苗族建筑特色的古建筑群。它也是中国规模最大的吊脚楼群之一。随着凤凰古城旅游业的发展，吊脚楼里的居民们开始重新装修自己的房屋，以接待游客。最佳观赏吊脚楼的地点是沙湾一带，或者坐在沱江的木舟上欣赏。
4、沱江跳岩
凤凰古城的标志性景点，是一条由两排独立的方块石墩形成的跳岩。这座跳岩位于沱江之上，正对着北门城楼，是游客拍摄的最佳取景点。当您经过这里时，需要一步一“跳”，脚下是清澈的沱江，颇具***。跳岩也是凤凰最受欢迎的拍摄点之一，站在岩上，可以欣赏到广阔的沱江和美丽的景色。
5、万名塔
位于沱江北岸的万名塔，是一座高耸挺拔、六角形砖塔。它静立在江畔，倒影映入碧波之中，格外美丽。离万寿宫不远，常有学生到此写生。夜幕降临后，万名塔的灯光亮起，它的倒影和对岸的塔影交相辉映，十分壮观。在这里，游客可以留下美好的照片回忆。塔内的温暖**灯光也非常适合拍照。
凤凰古城有哪些好吃的小吃
苗家香草肉，5块钱一个，主要有牛肉和猪肉两种馅儿，推荐猪肉馅儿的，感觉很爽口。
土家香酥条，族特色经典美食，承百年传统工艺精制，以其独特的酥香，而成为土家美食佳品。
香豆腐，是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌***煮烹。
葛粉，有独特诱人的风味，口感也是上乘。
土家香酥条，为土家族特色经典美食，承百年传统工艺精制，以其独特的酥香，而成为土家美食佳品。主要成分是由大米、糯米、大豆、白糖、芝麻等精心配制而成，外酥内软，香甜可口，无任何食品添加剂，纯绿色食品。
在凤凰，以黄氏土家香酥条最为有名，位于东正街和和十字街的交叉口，5块钱一个，10块钱3个。老板很会宣传自己，将自己在百度的各种消息截图并放大，挂在自己的店门口，还时常吆喝，吸引了不少人购买品尝。
人均消费，5元
地址，东正街和和十字街的交叉口。
香豆腐，是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌***煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口，对健身健胃，促进血液循环和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜，也可算为美味佳肴。
葛根饼，由葛粉做成，有独特诱人的风味，口感也是上乘。据说，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。
吃过小吃，走走停停之前吃的也就消化了大半，对于吃货，这点也是小case。继续去寻找之前做攻略时网上有很多人推荐的老根饭店，连凤凰邂逅奶茶店的老板也推荐了这家。就决定一定要去尝试一下。
苗家香草肉，5块钱一个，主要有牛肉和猪肉两种馅儿，推荐猪肉馅儿的，感觉很爽口。个人感觉味道的最好的，在沈从文故居那条胡同里的那家。
人均消费，5元
地址，沈从文故居那条胡同里。
血粑鸭子是凤凰最著特色方域菜，制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，有香气溢出，再加入大红椒切片。待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食欲大增，少有的美味佳肴。
总体来说在凤凰吃住可真叫物美价廉了，素菜3-6元、荤菜6-15元、汤圆1元1碗（20多个呢）、罐罐菌炒肉（10元）、血粑鸭（20-40元）、酸菜鱼等是比较有名的菜。小吃有冰米虾（1元）、凉粉（0.5-1元）、炸小龙虾（1元1只）、苗家泡菜（1元）等，都是很有特色的地方风味；在夏季，还可以吃到这里的冰汤圆（0.5-1元/碗），酸酸甜甜很好吃。 小吃：有腌罗卜，姜糖，已及晚上的夜市。腌罗卜最好吃的是在文昌阁小学入口处摆摊的那几家。姜糖是在去沈从文故居那条小巷尽头的那家。 餐馆：老街上两家。方正餐馆、和下面的老街饭店，已经大转***城宾馆，下面的那家鲜鱼店。推荐方正餐馆，因为你可以不时再那遇见凤凰的一些老的书画家，民间老艺人，听他们说说凤凰。 凤凰的四菜一汤一饭：社饭、血粑鸭、酸辣鱼、糯米酸辣块、蒸腊肉、酸菜豆腐汤 凤凰的特色菜有血耙鸭、蕨菜、回锅肉、酸汤鱼、罐罐菌、***、酸菜汤，量多而味美价廉。 县城内随处可见快餐店，价格便宜，3-5元便可搞定一餐，更有独具风味的麻辣烫、米线等小吃，还有苗家酸鱼、酸罗卜等。 晚上永丰桥步行街（虹桥前的那条街），夜市摊位很多，可吃炒菜，荤菜5元，素菜2-3元，几个人吃2、30元搞定，味道很好，建议到那里吃。 凤凰最特色的是牛肉串，一毛钱一串（分量少），味道不错，可以尝尝。还有很多炸的串串，有鱼，蟹等等，五毛到一元不止，只要不怕辣，大可以每天尝尝虹桥南面走5分钟左右，到晚上就是烧烤一条街，各式烧烤，酒酿汤圆，馄饨，饺子，火锅应有尽有，羊肉串5元50串，但不要给50串唬了，都是很小的一串，完全可以消灭掉。酒酿汤圆一元一碗，芝麻馅的，好吃。混沌两元，象上海的小混沌，但肉少了些。这里风雨不改，照常营业（下雨就挂塑料布），早餐主要是油条，混沌，饺子，米粉。这里的米粉较广东的厚，宽，有种是绿豆做的，可以试试。 这里是猕猴桃和桔子的产地。虽然此时有点过高峰期了，但价钱还是挺便宜的，猕猴桃是1-1.5元/斤（最便宜是0.5元），桔子是0.8元/斤，放开肚皮吃吧。 顶心糕 凤凰古城石板街边上的一个小摊，主人是50多岁的夫妇俩，在自家门口摆了张桌子就成了卖糕的摊子。 蒸糕的粉状物装在一个竹制的簸箕里，看上去好象是米粉，但是**，不知道是加了别的什么东西，还是染成了这颜色。已经蒸得半熟了的。顾客光顾了，摊主现做现卖。 用小勺舀了米粉装进个竹筒里，塞得紧紧的。那竹筒看上去有些长，实则中间被竹节一分为二，只有顶上一小段是用来塞米粉的，我想这是点心名字的由来吧。 塞好的竹筒放进蒸笼里，摊主拿把蒲扇使劲扇火，蓝色火苗一下一下地往上窜。等候的间隙摊主不停找些话题聊聊，几分钟的工夫就熟了。 出笼的糕点还不是成品。摊主用个小勺挖了蜂蜜浇到糕顶，待蜂蜜充分渗透以后再递给顾客。 米香混合着甜丝丝的蜂蜜，还有竹子的清新，我一口气吃了两个。 一个两毛钱。 泡菜 在我的印象里，泡菜一定是酸的辣的。凤凰之行彻底改变了这一观念。 但凡卖饮食的店铺一定有泡菜。一般放在门口的矮桌上，有的用瓷盆盛着，有的用大玻璃瓶装着，多是萝卜，切成块或条状的白萝卜。萝卜皮白里返红，吃到嘴里，酸中带甜，而且很甜。 一般说来泡萝卜是免费的，客人可以随意吃。 油炸果子 到达凤凰的时候是中午，肚子有点饿了。误入一卖菜的小巷，巷头有人架了油锅炸东西卖。走近一看原来是种油炸的果子，圆形，元宵大小。锅里的果子在滚烫的油里翻滚，炸好的用一把铁制的大夹子夹到锅上的铁架子上，滴干油，外壳呈金**，用一根竹签串了，一个一毛钱。 入口尝出糯米的味道，香喷喷的甜果子。小时候在家乡常吃类似的东西。要是外面再裹上层芝麻就更香了。 姜糖 据说是凤凰城的特产。街上任何一家食杂店都可以买得到。用塑料袋包装，象我们小时候吃的宝塔糖，有黄、白两种颜色，宝塔型的。吃到嘴里味道却是一样，带一点儿姜的辛辣。等糖都溶化了，舌间上往往还留有几根姜丝。 我很喜欢这种糖果，每次上街都买两袋。离开凤凰的前一天晚上还特意买了几袋带走。 凤凰的小吃街在古城边上，晚饭以后才摆出来。整整一条街上各式小吃摊子一家挨着一家，嘴谗的人把街道挤得水泄不通。几十米之外就可以闻到香味。 臭豆腐 远远看见一个摊子前里三层外三层地围满人，心里纳闷那是卖什么的呀？ 就在圈外踮起脚尖伸长了脖子看。 原来是臭豆腐。凤凰的臭豆腐和以前吃过的不一样。 方块豆腐呈漆黑色，不知道是怎么弄出来的。先放到油锅里炸，然后捞起沥干油。边上一口大锅，锅里是肉汤，炸好的臭豆腐放进肉汤中，再加入葱花盐巴香油味精等调料，这就成了。 黑色的豆腐是中空的，一口咬下去有肉汤吱进嘴里，和臭豆腐的香味相得益彰。 一块钱四块。 元宵 小吃街上有五、六个元宵摊子。捏好的元宵分两种，摆在一个大簸箕里。一种葡萄大小，没有馅，另一种有李子那么大，中间包了花生馅儿。 元宵熟了就都浮到水面上来，瓷碗盛了加上糖，一碗10多个只一块钱。 最为奇怪的是，每张桌子上都有一只大碗，里面是煮熟的鸡蛋。摊主一般会推荐你吃一碗元宵再加个白水煮蛋。这在别处是没有的。 烧烤 小吃街上最多的当数烧烤摊儿。有些摊专卖烤肉，更多的摊儿素荤都有。 我们挑了家人少点儿的，可以烤的东西真多，*肉牛肉羊肉鸡翅膀鸡腿香肠火腿肠，蘑菇香菇豆腐豆皮生菜小***酸菜竹笋腐竹。 最有特色的是烤酸菜和竹笋，在别的地方没有吃过。酸菜是当地人自家做的，又酸又脆，竹笋是新鲜的小笋，烤好后佐以辣椒孜然盐巴味精香油，那滋味现在想起来还流哈喇子。 两个人十块钱就吃得很饱。 凤凰的菜偏重酸辣口味，其中以古城饭店和大使饭店最被推崇，喜欢这几样菜： 酸汤鱼 淡水鱼，具体叫什么名字我说不上来，因为喜欢鱼什么鱼都吃，反而分辨不出种类了。 酸菜是当地自制的，酸味很浓。 鱼片成块，酸菜切碎，用大海碗盛了，上面点缀以红辣椒和绿葱节，色香味俱全的一道菜。 血粑鸭 凤凰的另外一道当家菜。 杀鸭时留下鸭血，然后混入糯米一起煮，再切成块，这就是血粑了。鸭子剁成块炖熟，然后把血粑加入一起炒，一般还要加上些红辣椒。 也可以做成火锅，多加些汤，装进下面有炉子的小铁锅内，汤沸了以后放进蔬菜，吸收了浓汤的青菜味道特别鲜美。 清炒竹笋 只是新鲜的竹笋，别的什么也没有。一根只有指头粗细，带着南方冬天竹子的清新，咬到嘴里嘎吱响。 我一人吃了一盘。 此外凤凰还有一种很有名气的吃食，叫社饭。 用春天山上野生的一种野菜（不知道在普通话里该叫什么名字），还有野山葱（比普通的葱小棵，根须比较长，香味更浓），把腊肉（真正用柏树松树枝慢慢熏烤出来的）切成丁，糯米里加上适量的泛米（比例一定要恰当），这些东西混合一起蒸出来的饭。 据说有人专门为了吃这社饭去凤凰。 可惜我没口福，冬天里野菜还没长出来呢。 用野菜干替代的社饭我不想吃。 社饭，大概是祭祀时用的吧，我想。
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