乐山纯吃两日游攻略_乐山旅游攻略2日游纯吃

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  1. 乐山美食攻略

乐山二日游个人推荐路线

第一天:

上午:游览乐山大佛

乐山纯吃两日游攻略_乐山旅游攻略2日游纯吃
(图片来源网络,侵删)

中午:在乐山市内品尝当地美食。

下午:前往峨眉山景区,然后乘坐观光车前往万佛顶。

晚上:在景区内住宿,享受山间的宁静和美景。

第二天:

上午:游览峨眉山的著名景点。

中午:在景区内品尝当地特色美食。

下午:返回乐山市区,游览张公桥、东大街、嘉兴路等美食街

晚上:结束旅程,返回酒店休息。

乐山美食攻略

  西坝豆腐

 西坝豆腐是四川乐山名吃。从乐山大佛顺岷江而下20多公里处,有一座千年古镇五通桥区西坝镇。早在明朝万历年间,镇上的人就有吃豆腐之俗,而真正使西坝豆腐声名远播的,是老字号“庆元店”的第六代掌勺人杨俊华师傅。 西坝古镇,山清水秀,景色宜人,特别是那清冽的溪水,是磨制豆腐的天然水汁。

  甜皮鸭

 乐山甜皮鸭:乐山人称“卤鸭子”,是四川乐山地区的著名美食,沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。

  黄焖鸡

 黄焖鸡是乐山的一大特色火锅,必尝美食之首。鸡肉先和底料翻炒,然后和木耳、魔芋等时令蔬菜一起放入高压锅,焖二十分钟左右。最后倒入火锅盆,表面上撒上香菜,香喷喷、辣丝丝的黄焖鸡就出炉了!价位:60元左右一锅。

  岷江特色鱼火锅

 岷江特色鱼火锅——其实和冷锅鱼差不多,只不过它的亮点在“船”。在江边,停泊了十几艘渔船,艘艘都装饰的很有特色,有的还有4层楼,很有档次,边吃边看风景。船上吃的鱼较高级些,比如江团、红砂、黄辣丁、岩鲤等,味道更好吃,消费自然也比普通的冷锅鱼的要高了。价位:25元/斤以上。

  跷脚牛肉

 简单点说,“跷脚牛肉”就是“烫牛杂”。乐山市内“跷脚牛肉”店基本一街一店,星罗棋布,格局是当街一口大锅,老汤翻滚,菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等,随烫随食。吃时一碗白米饭、几碗跷脚牛肉、一碟辣椒面,再就着鲜香的老汤,***从味蕾中慢慢泛起。价位:3—5元/碗。

  麻辣烫

 麻辣烫是起源于四川、流传多年的.地方特色小吃,也叫串串香。乐山的麻辣烫尤为出名,其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱,街边都可以吃到~

  冷锅鱼

 冷锅鱼是乐山以白涟或花涟鱼做火锅较多,品尝时可以红(辣锅底)白(清汤锅底)各一锅,红的辣的够劲,白的鲜香味美,那感觉,用四川话说简直是“不摆了”,价位:10元左右/斤。

 相信大家对于去乐山旅游都有哪些美食可以吃这个问题都有答案了,最后我提醒大家,出门旅行要提前了解一下当地的风俗习惯,尊重他们的风土人情,行李箱可以放一些擦伤的药品和创可贴,以免不时之需,出门前注意天气变化,及时增减衣物。

乐山美食攻略如下:乐山烧烤、麻辣烫、跷脚牛肉、油炸串串、乐山钵钵鸡等。

1、乐山烧烤

是源自中国历史文化名城四川乐山的川味小吃,乐山烧烤于2016年入选乐山“十大菜品百道美食”,成为乐山市美食名片代表之一。

2、麻辣烫

麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市五通桥区牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。

3、跷脚牛肉

跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜,翘脚牛肉,大锅装满了牛肉+牛杂+牛肚等等,先要大口喝汤,舒爽清鲜好味,细嫩鲜美的鲜牛肉搭上毛肚、黄喉、牛肠、脑花等,再加一圈配菜,吃肉蘸着地道的乐山辣椒干碟才算拥有了灵魂。

4、油炸串串

油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香,是一种源自乐山的地方风味小吃,油炸串串形式与烧烤类似,区别在于烹饪方式,油炸串串是“炸”制而成。

5、乐山钵钵鸡

钵钵鸡是四川乐山非常流行的特色小吃,一般是红油味道和藤椒味道两种,钵钵鸡最考究的就是那盆油料,菜品自选,放进去点的汤底,竹签上的食材浸润后,真的又麻又辣。

吃起来感觉特别的入味,关键是一点都不腻,而且里面加了芝麻之后麻辣味和香味结合在一起简直是太绝了。

标签: #乐山

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