自古以来，江南这个地方就不缺酒食。自然，南京的美食也很多。要去南京的朋友你要注意了。这里有几种美味的食物，但是在千千你不能错过！
狮子桥美食街
'狮子桥美食街位于南京鼓楼区湖南路，也是南京的繁华地段之一。这条美食街很有特色。街角有一座巨大的牌坊，两旁是反映旧民俗的铜像。街上有很多长椅，很贴心，方便人们在美食之间驻足漫步，流连忘返。这里有卧虎藏龙，好吃的鸭血粉丝，北京葫芦王，章鱼丸，尹的百年鸡汤饺子，物美价廉，回味无穷。这也是孩子们的天堂。
牛肉锅贴
牛肉锅贴是南京的传统小吃，属于金陵美食，金陵小吃。它是一种油炸馅食品，形状像饺子，但比饺子略长。牛肉锅贴是金陵秦淮八大特色菜之一。它是以牛肉为馅，用面粉做的饺子，在煎锅里煎至金**，然后装盘食用。这种又甜又咸的小吃，上嫩下脆，牛肉馅好吃，味道独特。南京不得不提著名的牛肉锅贴。锅贴软脆，色泽金黄，牛肉鲜美，风味独特。南京有很多做锅贴的店，但是想吃到地道南京风味的牛肉锅贴，还是需要深入小巷，细细探访。
梅花糕
听说梅花糕起源于苏州。以前去的时候没吃过，现在在南京吃。闽南小吃‘碗饼’在外形上有点类似梅子饼，但馅料没有梅子饼多。
金陵盐水鸭
南京产的谷饲鸭肥白相间，肉质鲜嫩。他们在宋代闻名全省。当时南京流行用鸭子做菜，一度有“金陵鸭天下第一”的美誉。“金陵烤鸭”出现在明朝建都金陵之后，随后是“金陵盐水鸭”。这种鸭子是用当年中秋节的“桂花鸭”做的，用热盐和清卤腌制，然后取出挂在阴凉处晾干。煮熟后的鸭子鲜嫩可口，风味独特。所以到了明代就名扬海内外，和明末的南京盐水鸭一样风靡一时。在清朝，它被用作宫廷贡品。500多年来，“金陵盐水鸭”久负盛名，如今已成为江南地区广受欢迎的配酒食品。推荐韩复兴
什锦豆腐涝
豆腐渍也叫豆腐脑、豆腐花，南京话也说不老。这种小吃全国各地都有，但是南京的豆腐渍和其他地方的不一样，除了洁白如玉。南京的豆腐渍除了口感爽口外，讲究一种调料，辅以虾仁、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种调料。不仅色泽艳丽，而且醇、浓、香、鲜、咸、淡，麻辣适中，味道鲜美。南京人吃零食说得好，豆腐渍这种简单的零食也验证了这一点：都说豆腐渍是年轻人吃了健脑的一招，老年人吃了延年益寿的一招。为了赢得青睐，店家还在里面加入什锦饭。
绍兴美食攻略吃货必去的地方有古越龙山酒楼、寻宝记、孔乙己酒家、老绍兴水饺店、丰乐饭店等。
1、古越龙山酒楼
古越龙山可不只是绍兴黄酒著名的品牌，在黄酒博物馆边，还有一家古越龙山酒楼，这是一家以黄酒宴为特色的酒楼，想要吃传统绍兴菜，就来古越龙山吧。在绍兴的每一顿正餐中，几乎都会出现这道菜，绍三鲜，绍兴版的大杂烩，里面有鱼丸、虾、黑木耳、笋等，我最爱这鱼丸，圆润爽滑，一口吞一个。
2、寻宝记
绍兴寻宝记，绍兴菜一大IP，也是绍兴的城市名片，来绍兴一定要来寻宝记尝一尝绍兴味，在鲁镇、仓桥直街都能找到这家店。花雕醉虾，这虾可是用绍兴黄酒腌制的哦。一整只的烤鸡，皮脆肉嫩，香脆而软烂，刚上桌就能吃个精光。
3、孔乙己酒家
在餐厅门口还有孔乙己的塑像，“凝视”着来来往往的游客，别有一番韵味。在行程的最后一天终于喝到了心心念念的黄酒奶茶，这里的黄酒奶茶可是绍兴独有，浓郁的酒香配上奶香，也意外地融合，非常丝滑。绍兴的美食始于白切鸡也终于白切鸡，绍兴白切鸡也在味蕾中留下了深刻的烙印。
4、老绍兴水饺店
这家店很像小时候去奶奶家的感觉，进门后有个小天井，老婆婆在那里切菜，老板煮饺子老板娘打下手，家庭小店很温馨。芹菜肉水饺和鱼圆是食客们的心头好，芹菜新鲜爽脆，满口清香。饺子皮是手工做的，非常劲道。鱼圆用鱼肉打成泥手工制作，白白胖胖，滑口细腻。汤底是小时候的老底子，一口喝下去是记忆深处的味道。
5、丰乐饭店
作为一家藏在小区边上的家常菜馆，隔壁桌都是整家出动。店内的菜颇有一股妈妈的味道。店内的醋溜鱼头有超高人气，鱼肉很嫩、味鲜、量足，汤汁酸甜分明，萝卜入味多汁，满口幸福。炸响铃是小时候的味道，配合老板自己做的红酱，酥脆可口，回味无穷。也是很多人的选择，一到饭点，这家开了快二十年的小店，还是会络绎不绝。
以上内容参考百度百科-古越龙山酒楼
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