你好，我来试着回答您一下吧。
首先，住。我在香港这边待了一小段时间，发现很多内地来的游客会住在香港的北角。那里有个酒店叫海逸花园，比较受欢迎，酒店还有自己的巴士，但是价钱我不是很清楚了。
食，香港这边有很多好吃的，我个人比较推荐的有鸡蛋仔，海南鸡和虾饺。鸡蛋仔是小吃，你去旺角铜锣湾都可以看到；海南鸡建议你去正宗的马来西亚或者越南餐厅（我忘了具体是哪一个了),有些茶餐厅的味道不好；虾饺推荐你去太子运动场道的一点心，是一家“米芝莲”推荐餐厅。PS“米芝莲”推荐餐厅的那本书很好用的，你可以找来看看。
行，来香港旅游，我个人觉得不能错过的有山顶和海洋公园。海洋公园的缆车很不错，晚上下山坐可以欣赏到很美的夜景；山顶也是缆车，或者叫小火车，山坡是45度角，可以给人不同的视角，山顶上可以看到香港全景。另外如果你喜欢海滩的话可以去长洲或者南丫岛，这两个地方需要从中环坐船过去。赤柱也有海滩，但是比较小，那里很多人玩儿帆船，我个人认为赤柱的特色在于市集很有特色，都是些小东西，手工品什么的。还有就是来了香港可以顺路去澳门逛逛，很不一样的风情，来回船票300港币的样子，澳门是可以一天玩儿完的地方。
购物的地方我比较推荐旺角和铜锣湾。既可以买到国际知名的各种品牌，也有很多值得一淘的小店。尖沙咀是内地人常去的一个购物地点，尤其是海港城，但是我个人会更推荐旺角了，旺角的朗豪坊比较高档，有很多知名化妆品专柜，而花园街和女人街的市集有一点像北京的秀水，很多仿品皮包和其他的小玩意儿，你在那里如果要买东西的话用英文砍价，可以砍得很低的。
至于货币，在商场和超市里刷银联都是可以的，这里的ATM可以取钢笔的，因此不需要兑换很多港币的，带一张***就可以，中行，工行，建行都可以哈。农行这边没有的。
打折季其实主要集中在下半年和年初，比如圣诞节和春节冬季***。现在3月春夏款上市折扣已经很小了。遇见明星的话，我朋友有在上环遇见梁朝伟，也有朋友在机场遇见罗大佑。看人品吧，不过你去明星所住的地方逛逛的话还是有可能的，比较推荐上环和元朗。
PS，如果你过来准备多玩几天可以在机场买一张八达通，会方便很多。而且推荐你从长沙飞深圳宝安机场，然后坐罗宝线到罗湖口岸，过关再坐香港的地铁，可以节约很多费用也不会太耽搁时间。
差不多就这些吧，还有什么疑问你可以补充哈，希望你在香港玩儿的愉快，我真心很喜欢这个城市。
去香港从哪儿过关比较快呀，从长沙坐高铁去深圳
***原件及复印件，加上个人近期2寸免冠彩色照片去长沙市出入境管理局办理（在河西那边，坐公交就坐到荣湾镇，交警大楼旁边裙楼电梯上四楼）。填写港澳通行证申请表时，需填写个人基本信息（很简单的），申请时间通常需要15个工作日。
建议：
个人近期免冠照片建议到出入境管理局摄像，就在四楼等待区旁边，收费好像是30元即取）可避免照片不符合要求。
建议选择快递证件，因他们定期安排集体取件，通常时间会比自己等通知或过两个礼拜再去拿件要快费用不高且非常方便。当然如果你自己在长沙，过去拿也方便的话，就可以选择自己去领证。
参考费用：通行证工本费100元、照相30元、签注20元/次、快递费21.50元
自己从长沙去香港，住深圳，该怎么安排
如果是想要从长沙去香港的话，个人有个最佳路线推荐一下：
从长沙南乘坐高铁到达深圳福田站；
出站后就是深圳地铁福田站，从福田站乘坐地铁2号线往新秀方向乘坐到市民中心转乘地铁4号线往福田口岸方向直达乘坐到福田口岸站。
到达后可直接按照指引从福田口岸过关到达香港。
长沙黄花机场如何登机去香港
首先你得有港澳通行证。（***和户口本去户口所在地市级公安局办理，签香港或澳门。建议把护照一起办了备用。预计共300元）
然后过关，建议在罗湖，有地铁。其它口岸没有。L港澳证最好提前在网上TAOBAO订购L证过关，5元搞定罗湖关口，如果去到那里再找旅行社要50元。HK住宿差差小小都要600HKD这样了。罗湖遍地酒店两三百元可以住得不错了。另，香港地铁费不是太便宜。
化妆品，常用的基本上到了逛街的地方遍地都是。莎莎，卓悦，万宁，还有遍地的药店。旺角,会比铜锣湾便宜，但是荃湾貌似比这两个地方的东西还要便宜。如果你要去玩，如迪斯尼，海上，等等的话，建议找网上的团购及TB上的售价可以在心里有个底价。
TIPS：如果和朋友一起去，手机一定要开香港套餐，不然过关失联了就不好玩了。
其实每次过HK都觉得有些HK人很没礼貌，我说普通话怎么了我！！！好象他们眼神不太对啊。。。唉，或者是我想多了。最近很少去逛了，基本上都是一去就要帮朋友带东西，表示很累。
换好登机牌，托运好行李。
拿好***，通行证（内有有效签注），进登机口，经过海关，安检，就可以在候机厅等候上机了。
出香港机场的时候，只要通行证即可。不需要内地***。
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